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ベースブレッドの基本情報– category –

  • 【製パン業界18年が解説】ベースブレッドの賞味期限はどのくらい?【期限切れても食べれる?】

    2023年5月10日
    ベースブレッドの基本情報
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カフカ
ベースフードの犬
「ベースフードの犬」ことカフカです。
(イヌ亜目レッサーパンダ)

製パン業界最大手で17年勤務。
(製造2年+製品開発5年+生産管理5年+品質管理5年)
41歳オス♂妻子持ち。愛知出身で学生時代(大学+大学院の6年間)は長野にいました。

奥さんから、
「○○(私の会社)のパン、健康に悪いから子供に食べさせられない。」
ショックだったけど「ベースブレッド」と出会えた。
製パン業界の立場から、ベースブレッドの魅力について発信中。

ブログで集めたポイントで、フードバンクにベースブレッドを寄付するのが夢。
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